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Prix du foin par département : les zones de sécheresse 2026

Les départements où le foin manque le plus après l’été 2026, avec un fait sourcé pour chacun et la cote du foin réglée sur le département.

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En août 2026, la tonne de foin s’est vendue 163 euros en moyenne en France, contre 100 à 110 euros en 2025, et jusqu’à 230 euros avant transport dans certaines régions. Au 3 septembre, 75 départements restaient en situation de crise sécheresse.

Sources : Corrèze : prairies grillées, prix du foin qui explose (France 3), Sécheresse 2026 : 75 départements en situation de crise (Réussir).

Prix du foin dans l’YonneAprès la sécheresse de l’été, le foin s’affiche à 260 euros la tonne dans l’Yonne, contre 100 à 105 euros pour un foin de prairie en année normale.Prix du foin dans le TarnDans le Tarn, le prix du foin a été multiplié par trois et les stocks sont épuisés : les agriculteurs réclament un plan d’aide à l’État.Prix du foin en Saône-et-LoireEn Saône-et-Loire, les vaches sont au râtelier depuis l’été, des mois avant la date habituelle, et certaines fermes ont perdu 30 % de leur production de fourrage au printemps.Prix du foin en CorrèzeEn Corrèze, la première coupe de 2026 a perdu 30 à 50 %, les prairies sont grillées et les éleveurs puisent dans les stocks prévus pour l’hiver.Prix du foin en Haute-VienneEn Haute-Vienne, un éleveur de 750 brebis a déjà dépensé 20 000 euros pour nourrir son troupeau, avec des prairies à l’arrêt depuis juin. Le Limousin affiche le plus fort déficit de pousse d’herbe du pays, plus de 50 % fin août.Prix du foin dans l’OrneDans l’Orne, il n’y avait plus un brin d’herbe à faire pâturer dès le mois de juin, après des pointes de chaleur à 40 degrés.Prix du foin dans le DoubsDans le Doubs, les éleveurs du Comté, du Morbier, du Bleu de Gex et du Mont d’Or demandent à assouplir les règles de leurs AOP pour pouvoir acheter du fourrage hors de la zone d’appellation.Prix du foin dans les Alpes-MaritimesDans les Alpes-Maritimes, propriétaires de chevaux et centres équestres se disputent le foin disponible et les livraisons de fourrage se font attendre.

Questions fréquentes

Pourquoi le prix du foin a-t-il augmenté en 2026 ?

La pousse de l’herbe s’est effondrée après les canicules de l’été : au 31 août 2026, la production des prairies permanentes était inférieure de 37 % à la normale selon Agreste. Les éleveurs ont entamé leurs stocks d’hiver dès l’été, et la tonne de foin s’est vendue 163 euros en moyenne en août, contre 100 à 110 euros en 2025.

Existe-t-il une cote officielle du foin ?

Non. Il n’existe pas de cotation officielle du foin en France. Les repères viennent de la presse agricole, des barèmes publiés par les chambres d’agriculture et des transactions observées. Une cote sérieuse indique ses sources, sa date et sa méthode.

Combien coûte le transport du foin ?

Un transporteur facture 1,20 à 2,20 euros du kilomètre pour une semi-remorque de 44 bottes rondes, soit 11 à 13 tonnes. Sur 200 kilomètres, cela ajoute 20 à 35 euros la tonne. Pour quelques bottes, la livraison coûte 5 à 15 euros par botte selon la distance.

Où acheter du foin ?

Auprès des agriculteurs voisins, sur les sites d’annonces de fourrage, chez un négociant ou par la bourse aux fourrages de la chambre d’agriculture. Comparez toujours les offres sur un prix rendu chez vous, transport compris.

Références : Agreste : pousse de l’herbe au 31 août 2026, Chambres d’agriculture des Hauts-de-France : barème paille et fourrages 2025.

Mis à jour le 30 septembre 2026.